2022年のクリスマスイブは長野県佐久市の伝泊の宿つたやへ。
こちらの宿、1棟貸切で高校時代の仲間と行ってきました!
着いたら、まずニジマスを川で取り、さばいて串刺しに。囲炉裏にさします。
次に藍染、そして機織り体験。
休憩は薪ストーブでやいた長野のりんごのアップルパイ。焼きたては別格!
夕方4時過ぎには外で薪をわり、その薪を使って竈門でご飯を炊きます。
夕方5時過ぎから炊きたてのご飯、ニジマス、鹿肉の鍋で夕食。霊芝のお茶や朝鮮人参のアルコール、消化を助ける大根汁など
飲物も楽しみました〜。
その後は囲炉裏を囲んでクリスマスらしく、きよしこの夜を歌ったり高校校歌をうたったり。外に出て満天の星を観察したり。話のつきない長い夜。
翌朝は餅米を竈門で蒸して杵と臼でお餅つき。つきたてを大根醤油につけたり、あんこにつけていただきました!
2日間、体験づくしでしたが本当に楽しかった!一番良かったのは宿の総檜のお風呂!!ヒノキの香りに囲まれて本当に気持ち良いです!仲間やご家族での体験おすすめです!
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